앵초
민들레
제비꽃
자두나무꽃
'개불알풀꽃'
피나물
종지나물(미국제비꽃).
수선화
4~5월경에 들, 논밭의 두렁 등에 황금색의 꽃을 피우고 있는 모습이 예쁘다.
흰제비꽃
깜찍하고 아름다운 '청사랑초'
우리나라에 자생하는 제비꽃 종류는 대략 40여종에 달하는데
봄나물로 맛있게 해먹을 수 있는 종류도 많다.
풀밭이 아니라 흙밭이라서 꽃이 우중충하다.
낙엽을 밀쳐내고 세상 밖으로 구경나온 '제비꽃'
보라빛 제비꽃
'유채'
괴불주머니
자운영은 꽃도 예쁘지만 맛도 좋다.
꽃이 피기전에 푸른 잎을 날 것 그대로 양념장에 무쳐 겉절이로 먹게된다.
출처 : 전원주택과 토지
글쓴이 : 파랑새 원글보기
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